12년째 짜장면 2000원 유지
모에모에큥
울산북구
북경반점
12년째 짜장면2천원
북경반점 사장 최재봉(53)씨는 “제 건물이라 임대료 부담이 없고, 배달도 하지 않는다”며
보통 주방장이나 주방보조 월급이 400~500만 원인데
대부분 일을 아내와 둘이서 하니 인건비 부담도 없다”고 했다.
고정비의 최소화가 저렴한 가격의 비결이라고
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