한국인 셰프가 하는 모수보다 더 티어 높은 레스토랑



박정현 박정은 부부의 아토믹스 뉴욕 (Atomix)
미슐랭 2스타지만
World’s 50 best 6위고 북미 레스토랑중에선 1위
모수는 월즈 86위
뉴욕 미슐랭 2스타 한식당인 정식당에서 일하던 박정현 셰프가
한식 요리중 ’반찬‘이 경쟁력이 있다고 생각해
뉴욕에 반찬 요리 한식당인
아토보이 (atoboy)를 오픈
그리고 몇년 뒤 고급 한식당인 atomix 오픈
현재 초대박
이 부부가 처음 뉴욕 갔을때가
박정현 셰프가 뉴욕 정식당에 합류했을때인데
그때 둘이 단 돈 500만원 (4000달러) 들고 갔다고 함
흑백요리사 히든천재가 여기 아토보이 부주방장 출신
코스 가격은 약 70만원
Comment
1 Comments
Array
(
[0] => Array
(
[wr_id] => 1158310
[wr_num] => -328312
[wr_reply] =>
[wr_parent] => 1158264
[wr_is_comment] => 1
[wr_comment] => 1
[wr_comment_reply] =>
[ca_name] =>
[wr_option] =>
[wr_subject] =>
[wr_content] => 특별한날 한번쯤 가볼만한 곳은 걍 63빌딩 디너코스 정도가 한계임
그 윗단계는 진짜 월소득 2천만원 넘는 애들이나 가는거지
배고플때 참치마요만 먹어도 그렇게 맛있다
[wr_link1] =>
[wr_link2] =>
[wr_link1_hit] => 0
[wr_link2_hit] => 0
[wr_hit] => 0
[wr_good] => 1
[wr_nogood] => 0
[mb_id] => girlstalker
[wr_password] => *B638B5EE47979C1E22AA39B49D138F93E157AB4F
[wr_name] => 정김
[wr_email] =>
[wr_homepage] =>
[wr_datetime] => 2024-10-14 21:40:12
[wr_file] => 0
[wr_last] =>
[wr_ip] => 175.196.224.211
[wr_facebook_user] =>
[wr_twitter_user] =>
[articleid] =>
[wr_1] => 0
[wr_2] =>
[wr_3] =>
[wr_4] =>
[wr_5] =>
[wr_6] =>
[wr_7] =>
[wr_8] =>
[wr_9] =>
[wr_10] =>
[as_type] => 0
[as_shingo] => 0
[as_img] => 0
[as_list] => 0
[as_publish] => 0
[as_extra] => 0
[as_extend] => 0
[as_level] => 85
[as_download] => 0
[as_down] => 0
[as_view] => 0
[as_lucky] => 0
[as_poll] => 0
[as_star_score] => 0
[as_choice] => 0
[as_choice_cnt] => 0
[as_re_mb] =>
[as_re_name] =>
[as_tag] =>
[as_map] =>
[as_icon] =>
[as_thumb] =>
[as_video] =>
[as_update] =>
[as_star_cnt] => 1
[ast_read] => 0
[ast_adlist_edate] => 0
[ast_adtop_edate] => 0
[ast_extend] =>
[ast_ultra_extend] =>
[wr_besttime] =>
[name] =>
정김
[is_lock] =>
[reply_name] =>
[content1] => 특별한날 한번쯤 가볼만한 곳은 걍 63빌딩 디너코스 정도가 한계임
그 윗단계는 진짜 월소득 2천만원 넘는 애들이나 가는거지
배고플때 참치마요만 먹어도 그렇게 맛있다
[content] => 특별한날 한번쯤 가볼만한 곳은 걍 63빌딩 디너코스 정도가 한계임
그 윗단계는 진짜 월소득 2천만원 넘는 애들이나 가는거지
배고플때 참치마요만 먹어도 그렇게 맛있다 [is_secret] => [date] => 1728909612 [datetime] => 24-10-14 21:40 [best] => 1 [ip] => 175.♡.224.211 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) )
그 윗단계는 진짜 월소득 2천만원 넘는 애들이나 가는거지
배고플때 참치마요만 먹어도 그렇게 맛있다 [is_secret] => [date] => 1728909612 [datetime] => 24-10-14 21:40 [best] => 1 [ip] => 175.♡.224.211 [is_reply] => [is_edit] => [is_del] => ) )
/var/www/issuya.com/skin/board/issuya/view/tto_basic
지금 뜨고있는 이슈
3
8961
1
6466
5
6391
3
5191
2
4362
0
3095
1
2982
4
2968
0
2849
1
2657
0
2416
0
2399
1
2398
1
1944
2
1814
0
1432
1
1348
0
1039
Today
pick
Array
(
[icon] =>
[strong] =>
[modal] =>
[dtype] =>
[rows] => 10
[page] => 1
[comment] =>
[main] =>
[bo_list] => issue
[gr_list] =>
[ca_list] =>
[newtime] =>
[new] => black
[sort] => hit
[rank] => black
[term] => day
[dayterm] => 2
[mb_list] =>
[cache] => 0
[modal_js] =>
)
1
Array
(
[icon] =>
[strong] =>
[modal] =>
[dtype] =>
[date] => 1
[rows] => 10
[page] => 1
[comment] =>
[main] =>
[bo_list] => issue
[gr_list] =>
[ca_list] =>
[newtime] =>
[new] => black
[sort] => comment
[rank] => black
[term] => week
[dayterm] => 2
[mb_list] =>
[cache] => 0
[modal_js] =>
)
1
- +3 01.18 1 북한산 식품' 수입길 열린다…정부, 제도 정비
- +3 01.18 2 당근에 있다는 맥도날드 감튀 모임
- +2 01.18 3 루이비통한테 소송당한 강남 수선집
- +2 01.18 4 이젠 아예 두바이조차 아닌 두쫀쿠 등장
- +2 01.18 5 한국은 냄새가 났고 정말 추웠다
- +2 01.18 6 감동이 있는 일본 만화 '작가의 말'
- +2 01.18 7 종이학 100마리보다 임팩트 있는 것
- +2 01.18 8 일본 학생들이 한국 학생들보다 경쟁력 떨어지는 이유
- +2 01.18 9 성경에서도 관용으로 칭찬받는 페르시아 대왕
- +2 01.18 10 자기가 아직 새끼인 줄 아는 셰퍼드
Array
(
[icon] =>
[strong] =>
[modal] =>
[dtype] =>
[rows] => 10
[page] => 1
[comment] =>
[main] => 1
[bo_list] => issue
[gr_list] =>
[ca_list] =>
[newtime] =>
[new] => color
[sort] =>
[rank] => darkred
[term] =>
[dayterm] => 3
[mb_list] =>
[cache] => 0
[modal_js] =>
)
1
basic-post-list issue-basic-post-list-pick