최근 노량진수산시장을 찾는 소비자들 사이에서는 경매장에서 직접 활어를 구입한 다음 회만 시장 내 소매점포에서 떠 먹는 방식이 유행하고 있다. 소매점포에서 활어를 고른 다음 상차림 비용을 내는 통상적인 이용 방식과 비교했을 때 비용이 약 30~40% 저렴하다는 이유에서다.
시장 내 활어 소매점포 모임인 A상우회는 이로 인해 영업이 어려워졌다고 보고 담합을 결정했다. 이들은 회원들에게 ‘중매인·보관장 등에서 판매한 활어나 기타 상품에 대해 가공 처리를 하지 말 것’ ‘낱마리 판매를 하는 중매인·보관장과는 거래하지 말 것’이라는 내용이 담긴 각서를 받고 지난 8월 26일부터 담합에 나섰다. 하지만 다른 상우회 소속 소매점포들은 기존대로 손님들에게 회 뜨기 서비스를 제공했다. 여기에 A상우회 내부에서도 반발이 나오면서 담합은 흐지부지됐다.
2달 전에 노량진에서 꽃게 먹었는데, 흥미로운 점이 있었음
한 상점에 줄이 10명 서 있었음.
무슨 청년ㅁㅁ 이런 가게였는데, 개업한지 얼마 안되고, 키오스크 시스템화 시켜놓았음.
키오스크 뒤에서 회 뜨고 있고, 젊은이들은 모두 거기서 주문.
주변 상점들이 손님은 안 부르고 모두 그 가게만 바라보고 있더라.
생각해보니, 젊은 사람들은 호객행위가 불편하고, 믿음은 기대하지 않는지라.
편하게 키오스크로 주문하는 듯.
하지만 고기 볼 줄 아는 사람이나 제철생선을 아는 사람이라면,
직접 골라 잡아달라고 하면서 단골 하는게, 더 맛있게 싸게 먹는 길이긴 하지.
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