마라탕 안 먹는 사람들의 핵심적인 이유 중 하나
릅갈통
가장 핵심적인 이유 중 하나는 바로 위생
혹여나 가게가 청결하다고 해도 공급되는 원재료들의 제조 공정 자체가 매우 비위생적인 경우가 비일비재함
가져오진 않았지만 푸주 등등 제조 과정에서 기본적인 위생 장비를 갖추지 않는 경우도 허다
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